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Vivres de souveraineté

Des repères de qualité définis pour la valorisation des vivres de souveraineté

Dans le cadre du Programme de valorisation des vivres de souveraineté…

A la découverte du fonio: une seance de dégustation

Vendredi 13 avril 2018, il était un peu plus de 13H, lorsque,…

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Le sorgho est l’un des 5 vivres de souveraineté dont Inades-Formation fait la promotion. Au Burundi, cette céréale a une importance sociale, culturelle, nutritionnelle et économique dans la vie des communautés.
Ce reportage nous présente les produits dérivés et mets à base du sorgho ciblés par Inades-Formation Burundi.

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